12月20日，中央廣播電視總臺發布了2021年度國內十大科技新聞和國際十大科技新聞，“中國首次實現淀粉的全人工合成”這一化工領域的突破性成果成功入選國內十大新聞。
二氧化碳能合成淀粉嗎?對這個貌似天方夜譚的問題，中國科學家歷時6年多科研攻關給出肯定和詳細的答案。繼上世紀60年代在世界上首次完成人工合成結晶牛胰島素之后，中國科學家又在人工合成淀粉方面取得重大顛覆性、原創性突破——國際上首次在實驗室實現二氧化碳到淀粉的從頭合成。
該成果由中國科學院天津工業生物技術研究所完成。研究人員提出的這種顛覆性的淀粉制備方法，不依賴植物光合作用，以二氧化碳、電解產生的氫氣為原料，成功生產出淀粉，使淀粉生產從傳統農業種植模式向工業車間生產模式轉變成為可能，取得原創性突破。
這一重大原創突破，有望對糧食生產產生革命性影響，對生物制造產業的發展具有里程碑意義。
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