2024年6月26日,韓國食藥部(MFDS)發(fā)布第2024-308號公告,擬修訂食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,意見反饋期截至2024年8月26日。主要內(nèi)容:
(1)擴(kuò)大食品添加劑天然來源的認(rèn)定范圍。將檢測到無防腐效果且不影響人體安全的微量防腐劑實(shí)行放松管制,丙酸含量0.10g/kg以下,苯甲酸0.02g/kg以下被認(rèn)為是天然來源;
(2)新增食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容如下表所示;
(3)修訂部分食品添加劑名稱。麥芽糖醇糖漿、環(huán)糊精糖漿,聚甘油醇糖漿的名稱;
(4)完善食品添加劑配料標(biāo)準(zhǔn)及檢測方法。亞鐵氰化鉀CAS編號的修訂;改進(jìn)乳糖醇等28項(xiàng)的成分規(guī)格測試方法。

更多詳情參見:https://www.mfds.go.kr/brd/m_209/view.do?seq=43948&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1
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